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Formation n°189

Vérification de méthode et incertitudes de mesure en microbiologie alimentaire

1,5 journées

Description brève des objectifs

A l’issue de la formation, les stagiaires seront en mesure de :

Public concerné

Directeurs, Responsables technique et techniciens de laboratoire, Responsables Qualité et Assistants Qualité de laboratoire. Connaissance des analyses de microbiologie alimentaire

Pré-requis

Pas de pré-requis

JOURNÉE N°1

  • Les exigences de la norme ISO 17025, LAB REF 02 et les recommandations du LAB GTA 59,
  • Validation et vérification de méthode
  • Les exigences de la norme ISO 16140-3
  • Le plan d’expérience pour une vérification de méthode qualitative
  • Les protocoles 1, 2 et 3 de vérification de méthode qualitative
  • Nouveautés de la version 2019 de la norme ISO 19036,
  • Les différentes composantes de l’incertitude de mesure

Dernière demi-journée

  • Méthodes de contamination des échantillons et stress bactérien
  • Mise en place d’outils pour compléter le calcul d’incertitudes grâce aux contrôles qualité,
  • Plan d’expérience pour une vérification de méthode quantitative,
  • Protocoles de vérification des méthodes quantitatives,
  • Protocole de vérification d’une méthode de confirmation,
  • Etudes de cas, mises en pratique et utilisation d’outils statistiques

Voir dans la convention de formation.

Pas de TVA applicable aux journées de formation. 

Journée de formation, FPC en exonération de TVA, art : 261-4-4-a du CGI.

Moyens pedagogiques

Exercices sur les différents points à maîtriser, remise de fichiers pour application

Moyens administratifs

Feuille d’émargement du stagiaire / Feuille d’appréciation de la formation

Evaluation

L’évaluation des acquisitions des compétences des stagiaires est réalisée en continue et par QCM par le formateur

Formateur(s)

Un consultant qualité CQS.

Programme établi par la société CQS. Marlène Renaud, responsable pédagogique, en collaboration avec le formateur référent.

N'hésitez plus et contactez nous !

Retrouvez le siège de notre équipe au :

CQS - 24 avenue Mirabeau - 06000 Nice​

Pour toute information, contactez notre équipe au :

+33 (0) 9 53 93 16 42

Contactez notre équipe par Mail :

mr@cqs-experts.fr

Nos certifications
CQS est un des rares cabinet de consulting français, organisme de formation, centre de bilans de compétences,
qui est TRIPLEMENT CERTIFIE : ISO 9001 + VERISELECT + QUALIOPI RNQ.
Tout en étant organisme de Développement Professionnel Continu (DPC).